Gnocchi di patate ripieni di finferli, fonduta di Monte Veronese di Allevo e aceto balsamico
Potato gnocchi stuffed with chanterelle mushrooms, Monte Veronese fondue from Allevo and balsamic vinegar
24 €
Il Refettorio · Venezia
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi51%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate ripieni di funghi finferli, serviti in una fonduta di formaggio locale con aceto balsamico.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- funghi finferli
- formaggio monte veronese
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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