Kartoffelgnocchi gefüllt mit Pfifferlingen, Monte Veronese Fondue aus Allevo und Balsamico-Essig
Potato gnocchi stuffed with chanterelle mushrooms, Monte Veronese fondue from Allevo and balsamic vinegar
24 €
Il Refettorio · Venedig
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Soja
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett51%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kartoffelklöße gefüllt mit Pfifferlingen, serviert in einem geschmolzenen lokalen Käse-Fondue mit Balsamico-Essig.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Gnocchi
- Pfifferlinge
- Monte Veronese Käse
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?