Ceviche verde di corvina e kiwi, crema di avocado e peperoncino
Ceviche verde de corvina y kiwi, cremoso de aguacate y chile
20 €
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine24%
- Grassi55%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rinfrescante piatto di pesce crudo marinato negli agrumi, con corvina verde e kiwi.
- Cucina
- Latinoamericana (stile peruviano)
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- corvina
- kiwi
- avocado
- peperoncino
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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