Cavolfiori in tempura di birra accompagnati da mojo rosso e verde
Palomitas de coliflor en tempura de cerveza acompañadas de mojo rojo y verde.
9,70 €
Restaurant copenhagen · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi53%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cimette di cavolfiore impanate in una leggera pastella di birra e fritte, servite con salse in stile Isole Canarie.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- birra
- farina
- salsa mojo rossa
- salsa mojo verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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