Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine44%
- Grassi49%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi crudi tagliati finemente e conditi con agrumi, olio d'oliva e spezie.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- gamberi
- olio d'oliva
- succo di limone
- olio extravergine d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Carpaccio di gamberi: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Racó del Túria