Entrecôte alla crema di pistacchio e foie
Entrecôte in pistachio cream and foie (Entrecot a la crema de pistacho y foie)
30,25 €
Casa Navarro · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 1050 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi80%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto gourmet a base di bistecca caratterizzato da una combinazione di crema di pistacchio e foie gras.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- entrecôte di manzo
- pistacchio
- foie gras
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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