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Entrecôte in Pistazien- und Foie-Gras-Creme

Entrecôte in Pistazien- und Foie-Gras-Creme

Entrecôte in pistachio cream and foie (Entrecot a la crema de pistacho y foie)

30,25 €

Casa Navarro · Valencia

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett80%
    80%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Steakgericht mit einer Kombination aus Pistaziencreme und Foie Gras.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Rinder-Entrecôte
  • Pistazie
  • Foie Gras
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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