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Italiano

Saltimbocca di pollo

18 €

Va Fanciullo · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Chicken cutlets topped with prosciutto and sage, then pan-seared. The dish is usually deglazed with white wine to create a light sauce.

Cucina
Italian
Origine
Rome

Ingredienti tipici

  • chicken
  • prosciutto
  • sage
  • white wine
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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