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Saltimbocca di pollo

18 €

Va Fanciullo · Toulouse

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hähnchensteaks, die mit Prosciutto und Salbei belegt und dann in der Pfanne angebraten werden. Das Gericht wird üblicherweise mit Weißwein abgelöscht, um eine leichte Sauce zu kreieren.

Küche
Italienisch
Herkunft
Rom

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Prosciutto
  • Salbei
  • Weißwein
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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