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BORD DE MER (per 2 pers)

BORD DE MER (per 2 pers)

BORD DE MER (pour 2 pers)

95 €

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Tolosa

Dodici ostriche Marennes d'Oléron n°3, whelks, topetti, gamberetti Label Rouge, scampi e chele di granchio.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 1000 g
  • Proteine54%
    54%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande piatto di pesce da condividere per due persone, con ostriche, murici, vongole, gamberi, scampi e chele di granchio.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • ostriche marennes d'oleron
  • murici
  • vongole
  • gamberi label rouge
  • scampi
  • chele di granchio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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