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Uova mimosa

Uova mimosa

Les Œufs mimosa

7 €

Le Petit San Seb · Tolosa

Uova mimosa con maionese al pimenton, ventresca di tonno e mimosa.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uova sode farcite con un composto cremoso di tuorlo, guarnite con tonno e maionese all'infuso di paprika.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • uova
  • ventresca di tonno
  • maionese
  • pimenton
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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