
Uova mimosa
Les Œufs mimosa
7 €
Le Petit San Seb · Tolosa
Uova mimosa con maionese al pimenton, ventresca di tonno e mimosa.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi76%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova sode farcite con un composto cremoso di tuorlo, guarnite con tonno e maionese all'infuso di paprika.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- uova
- ventresca di tonno
- maionese
- pimenton
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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