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Mezzo petto d'anatra

Mezzo petto d'anatra

Demi-magret de canard

Le Colombier · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una porzione di petto d'anatra, tipicamente scottata in padella per ottenere una pelle croccante e carne tenera.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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