Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири74%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Порція качиної грудки, зазвичай обсмаженої на сковороді для досягнення хрусткої скоринки та ніжного м'яса.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- duck breast
- salt
- pepper
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Напівгрудка качки: де ще скуштувати Назад до меню Le Colombier