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Italiano
Pere con riduzione al vino

Pere con riduzione al vino

Pears with wine reduction

9 €

Arcadia · Torino

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi4%
    4%
  • Carboidrati92%
    92%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Frutta in infusione in un liquido dolce, spesso vino rosso o sciroppo speziato, e servita con una riduzione concentrata del liquido di cottura.

Cucina
Italiano

Ingredienti tipici

  • pere
  • vino rosso
  • zucchero
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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