Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi41%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto per la colazione a base vegetale dove il tofu sbriciolato viene saltato con varie verdure per imitare la consistenza delle uova strapazzate.
- Cucina
- Internazionale (Vegana)
Ingredienti tipici
- tofu
- verdure miste
- curcuma
- lievito alimentare in scaglie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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