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Storia del piatto
Ungheria / Austria · 1696

- Origine
- Ungheria / Austria
- Nascita
- 1696
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Lo strudel (dal tedesco Strudel, "vortice") è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Strudel» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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