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Trippa acida con patate saltate

Trippa acida con patate saltate

Saure Kutteln mit Bratkartoffeln

16,80 €

Restaurant Schwarzbach · Stoccarda

Trippa acida servita con patate saltate.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trippa di manzo preparata in un brodo speziato all'aceto e servita con patate saltate in padella.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • trippa di manzo
  • aceto
  • patate
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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