
Trippa acida con patate saltate
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
16,80 €
Restaurant Schwarzbach · Stoccarda
Trippa acida servita con patate saltate.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi45%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trippa di manzo preparata in un brodo speziato all'aceto e servita con patate saltate in padella.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- aceto
- patate
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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