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Italiano
Pinsa con salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patate e speck

Pinsa con salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patate e speck

Pinsa mit Tomatensauce, fior fi latte Mozzarella Kartoffel und Speck!

8,90 €

Il Pomodoro · Stoccarda

Pinsa con salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patate e speck, servita con un'insalata contorno.

Valori nutrizionali

≈ 1150 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una Pinsa è un pane piatto di forma ovale fatto con un impasto ad alta idratazione, tipicamente cotto fino a diventare croccante e guarnito con vari ingredienti. Questa versione presenta salsa di pomodoro, mozzarella, patate e bacon.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • impasto per pinsa
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella fior di latte
  • patate
  • bacon

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico pinsa. Il locale ne serve una sua versione.

pinsa
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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