Supplì di foie gras scottato
Supplé́ment Foie Gras Poêlé
9 €
Le Banquet des Sophistes · Strasburgo
Foie gras scottato in padella.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi92%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di ricco foie gras scottato in padella fino a doratura.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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