Raclette ai semi di senape dell'Alsazia
Raclette à la graine de moutarde d'Alsace*
38,70 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 1050 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine17%
- Grassi71%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della raclette in cui il formaggio è aromatizzato con semi di senape della regione dell'Alsazia.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- formaggio
- semi di senape
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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