Fonduta tradizionale "Cloche à Fromage"
Fondue traditionnelle "Cloche à Fromage"
37,90 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi76%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggio fuso dove pane o altri accompagnamenti vengono immersi in una pentola comune. Si prepara sciogliendo vari formaggi con vino o liquori.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- formaggio
- vino bianco
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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