Traditionelles Fondue "Käseglocke"
Fondue traditionnelle "Cloche à Fromage"
37,90 €
La Cloche à Fromage · Straßburg
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett76%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschmolzenes Käsegericht, bei dem Brot oder andere Beilagen in einen gemeinsamen Topf getunkt werden. Es wird zubereitet, indem verschiedene Käsesorten mit Wein oder Spirituosen geschmolzen werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Käse
- Weißwein
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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