Uovo a 64°: Finferli Freschi Saltati, Crema di Parmigiano e Crumble ai Semi (Vegetariano)
L’Œuf parfait à 64° : Girolles Fraîches Sautées, Crème de Parmesan & Crumble aux Graines (Végétarien)
14 €
La Chaumière · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi68%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un uovo cotto lentamente con un tuorlo cremoso servito insieme a funghi saltati e un crumble saporito.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- uovo
- porcini
- parmigiano
- semi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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