La Strasbourgeoise
10,50 €
Crep'Mili · Strasburgo
Emmental, cervelat e pancetta.
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi60%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una galette sostanziosa farcita con formaggio emmental, salsiccia cervelat e lardons.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Strasburgo, Francia
Ingredienti tipici
- farina di grano saraceno
- formaggio emmental
- cervelat
- lardons
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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