Carpaccio d'ananas allo sciroppo di rosa canina, sorbetto al mandarino
Carpaccio d’ananas au sirop d’églantines, sorbet mandarine
8,20 €
Au Gutenberg · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine2%
- Grassi0%
- Carboidrati98%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert rinfrescante a base di ananas tagliato finemente servito con sciroppo di rosa canina e sorbetto al mandarino.
Ingredienti tipici
- ananas
- sciroppo di rosa canina
- sorbetto al mandarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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