Ananas-Carpaccio mit Hagebuttensirup und Mandarinen-Sorbet

Carpaccio d’ananas au sirop d’églantines, sorbet mandarine

8,20 €

Au Gutenberg · Straßburg

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß2%
2%
Fett0%
0%
Kohlenhydrate98%
98%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischendes Dessert mit dünn geschnittenen Ananas, serviert mit Hagebuttensirup und Mandarinen-Sorbet.

Typische Zutaten

Ananas
Hagebuttensirup
Mandarinen-Sorbet

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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