Piccolo maiale con lenticchie e patate al vapore
Petit salé aux lentilles et pommes vapeurs (Montbéliard, lard salé) Geköpelter Schweinebauch mit Linsen – Pork meat and lentil
19,60 €
Au Gutenberg · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi43%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salted pork meat served with cooked lentils and steamed apples.
- Cucina
- French (Alsatian)
- Origine
- Alsace
Ingredienti tipici
- pork
- lentils
- apples
- onions
- stock
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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