Filetto di manzo al pepe
Pepparstek på oxfilé
399 SEK≈ 35,92 €
Zum Franziskaner · Stoccolma
Pepparstek på oxfilé med bacon, västerbottenskroketter, haricot verts och pepparsås.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero filet mignon di manzo preparato con una cremosa salsa al pepe, servito con bacon, crocchette di formaggio e fagiolini.
- Cucina
- Svedese
Ingredienti tipici
- filet mignon di manzo
- bacon
- formaggio Västerbotten
- fagiolini
- grani di pepe
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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