Перцевий стейк з яловичини
Pepparstek på oxfilé
399 SEK≈ 35,92 EUR
Zum Franziskaner · Стокгольм
Pepparstek på oxfilé med bacon, västerbottenskroketter, haricot verts och pepparsås.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне теляче філе-міньйон, приготоване з вершковим перцевим соусом, що подається з беконом, сирними крокетами та стручковою квасолею.
- Кухня
- Шведська
Типові інгредієнти
- теляче філе-міньйон
- бекон
- сир Västerbotten
- стручкова квасоля
- перцеві горошини
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?