Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi38%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi tubi di pasta rigata serviti con un ragù di carne cotto lentamente.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tortiglioni
- carne
- pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tortiglioni. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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