Risotto di vitello (autentico risotto dell'entroterra dalmata)
Teleći rižot (autentični rižot dalmatinske zagore)
21 €
Konoba Marjan · Spalato
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi35%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco risotto di vitello, che riflette le tradizioni culinarie delle regioni dell'entroterra.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Entroterra Dalmata, Croazia
Ingredienti tipici
- riso
- vitello
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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