Polpo (polpo caldo o freddo, rucola, pomodorini, arancia, agrumi)

Hobotnica (topllo hladna hobotnica, rikula, cherry rajčica. naranča, citrus)

18 €

Konoba Marjan · Spalato

Polpo caldo o freddo con rucola, pomodorini, arancia e agrumi.

Valori nutrizionali

≈ 330 kcal± 30% · per porzione di circa 160 g

Proteine37 g
45%
Grassi18 g
48%
Carboidrati5,8 g
7%

di cui acidi grassi saturi: 2,4 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 0 g
Sale: 2,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 2000%
Ferro 96%
Vitamina E 53%
Potassio 45%
Zinco 43%
Magnesio 21%
Folato 20%
Vitamina C 18%
Vitamina A 17%
Calcio 17%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Polpo tenero servito caldo o freddo, saltato con verdure fresche e agrumi.

Cucina: Mediterranea

Ingredienti tipici

polpo
rucola
pomodorini
arancia
agrumi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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