Tintenfisch (warmer oder kalter Tintenfisch, Rucola, Cherrytomaten, Orange, Zitrus)

Hobotnica (topllo hladna hobotnica, rikula, cherry rajčica. naranča, citrus)

18 €

Konoba Marjan · Split

Warmer oder kalter Tintenfisch mit Rucola, Cherrytomaten, Orange und Zitrusfrüchten.

Nährwerte

≈ 330 kcal± 30% · pro Portion von etwa 160 g

Eiweiß37 g
45%
Fett18 g
48%
Kohlenhydrate5,8 g
7%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 2,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 2000%
Eisen 96%
Vitamin E 53%
Kalium 45%
Zink 43%
Magnesium 21%
Folat 20%
Vitamin C 18%
Vitamin A 17%
Calcium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Zarter Oktopus, wahlweise warm oder kalt serviert, vermengt mit frischem Gemüse und Zitrusfrüchten.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Oktopus
Rucola
Kirschtomaten
Orange
Zitrusfrüchte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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