Wiener Schnitzel

Valori nutrizionali

• Proteine46 g
  25%
• Grassi36 g
  44%
• Carboidrati57 g
  31%

di cui acidi grassi saturi

3,7 g

di cui zuccheri

4,1 g

Fibre

4,7 g

Sale

3 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

• Vitamina B12 89%
• Zinco 83%
• Potassio 59%
• Vitamina E 49%
• Ferro 44%
• Vitamina B1 33%
• Vitamina D 22%
• Folato 21%
• Vitamina C 20%
• Magnesio 19%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)