Віденський шніцель

Харчова цінність

• Білки46 g
  25%
• Жири36 g
  44%
• Вуглеводи57 g
  31%

з них насичені жири

3,7 g

з них цукри

4,1 g

Харчові волокна

4,7 g

Сіль

3 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Вітамін B12 89%
• Цинк 83%
• Калій 59%
• Вітамін E 49%
• Залізо 44%
• Вітамін B1 33%
• Вітамін D 22%
• Фолат 21%
• Вітамін C 20%
• Магній 19%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)