Carciofi croccanti con foie e salsa al Pedro Ximénez
Alcachofas crujientes con foie y salsa de Pedro Ximénez
23,90 €
Santaclarita Restaurant & Garden · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi76%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo fritti guarniti con foie gras e una salsa dolce fatta con sherry Pedro Ximénez.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofi
- foie gras
- sherry Pedro Ximénez
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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