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Knusprige Artischocken mit Foie Gras und Pedro Ximénez Sauce

Knusprige Artischocken mit Foie Gras und Pedro Ximénez Sauce

Alcachofas crujientes con foie y salsa de Pedro Ximénez

23,90 €

Santaclarita Restaurant & Garden · Sevilla

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Artischockenherzen, getoppt mit Foie gras und einer süßen Sauce aus Pedro Ximénez Sherry.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Artischocken
  • Foie gras
  • Pedro Ximénez Sherry
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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