Lombo Iberico (piatto da 85gr)
CAÑA LOMO IBÉRICA (85GR PLATO)
12,50 €
Restaurante Donaire Azabache · Siviglia · 85GR
Lombo di maiale Iberico stagionato.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 90 g
- Proteine37%
- Grassi61%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di maiale stagionato condito con spezie e invecchiato per sviluppare un sapore intenso. Viene solitamente servito in fette sottili.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- lombo di maiale iberico
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?