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Chuletón di manzo di lombo alto con 30 giorni di maturazione

Chuletón di manzo di lombo alto con 30 giorni di maturazione

Chuletón de vaca de lomo alto con 30 días de maduración.

7,80 €

Restaurante Argentino Milonga's Sevilla · Siviglia · 100gr

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio premium di ribeye che ha subito un processo di stagionatura a secco di 30 giorni per esaltarne sapore e tenerezza.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • ribeye di manzo
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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