
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine37%
- Grassi38%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno preparato in stile kabayaki, che prevede l'uso di spiedini, la disossazione e la glassatura con una salsa dolce a base di soia prima della grigliatura.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- tonno
- salsa di soia
- zucchero
- mirin
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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