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Kabayaki di tonno

Kabayaki di tonno

Kabayaki de atún

Recoveco · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno preparato in stile kabayaki, che prevede l'uso di spiedini, la disossazione e la glassatura con una salsa dolce a base di soia prima della grigliatura.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • tonno
  • salsa di soia
  • zucchero
  • mirin

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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