Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß37%
- Fett38%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfisch zubereitet im Kabayaki-Stil, was das Aufspießen, Entgräten und Glasieren mit einer süßen Sojasauce vor dem Grillen beinhaltet.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Sojasauce
- Zucker
- Mirin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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