Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine16%
- Grassi84%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ventre di tonno premium affettato sottilmente, apprezzato per l'alto contenuto di grassi e la consistenza che si scioglie in bocca. Viene servito crudo come piatto sashimi.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- ventre di tonno
- salsa di soia
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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