Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß16%
- Fett84%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener Premium-Thunfischbauch, geschätzt für seinen hohen Fettgehalt und seine zartschmelzende Textur. Er wird roh als Sashimi-Gericht serviert.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Thunfischbauch
- Sojasauce
- Wasabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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