Insalata di gamberi con patate confit, uova di muggine nera e maionese alla tartufo
Ensaladilla de gambón con patatas confitadas, huevas de mújol negro, con salsa de mahonesa casera aromatizada con trufa
18 €
Recoveco · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi65%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sofisticata insalata di gamberoni con patate confit, guarnita con uova di triglia nera e maionese all'infuso di tartufo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- gamberoni
- patate
- uova di triglia nera
- tartufo
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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