Салат из креветок с конфи из картофеля, черной икрой многокрылки и домашним майонезом с трюфелем
Ensaladilla de gambón con patatas confitadas, huevas de mújol negro, con salsa de mahonesa casera aromatizada con trufa
18 €
Recoveco · Севилья
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры65%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканный салат из королевских креветок с картофелем конфи, украшенный икрой черного кефаля и майонезом с трюфелем.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- королевские креветки
- картофель
- икра черного кефаля
- трюфель
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?