Tartar di tonno rosso tartufato in wonton fritto
Tartar de atún rojo trufado en wonton frito
5,75 €
Artefacto Brasas · Siviglia · unidad
Tartar di tonno rosso con tartufo all'interno di un wonton fritto.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso tritato finemente e condito con tartufo, servito all'interno di un croccante involucro di wonton fritto.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- tartufo
- involucro wonton
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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