Tartar de ton roșu trufat în wonton prăjit
Tartar de atún rojo trufado en wonton frito
5,75 EUR
Artefacto Brasas · Sevilla · unidad
Tartar de ton roșu cu trufe în interiorul unui wonton prăjit.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Finely chopped bluefin tuna seasoned with truffle, served inside a crispy fried wonton wrapper.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- bluefin tuna
- truffle
- wonton wrapper
- oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?