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Schnitzel in stile viennese

Schnitzel in stile viennese

SCHNITZEL VIENNESE-STYLE

19,90 €

Urbankeller Salzburg · Salisburgo

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di carne impanata e fritta in padella, preparata nello stile tradizionale viennese. È caratterizzata da una crosta dorata, sottile e croccante.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • carne
  • farina
  • uovo
  • pangrattato
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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