Burrata cremosa

Cremige Burrata

20 €

Jakob's Esskultur · Salisburgo

Burrata con peperonata, acciughe, pesto di basilico, pomodori e crostini di ciabatta.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine12%
12%
Grassi70%
70%
Carboidrati17%
17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un cremoso piatto di formaggio italiano caratterizzato da un involucro esterno morbido e un ricco cuore di stracciatella. Viene spesso servito con verdure e pane.

Cucina: Italiana
Origine: Italia

Ingredienti tipici

burrata
peperonata
acciughe
pesto di basilico
pomodori
ciabatta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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