Wiener Schnitzel di maiale Duroc
Wiener Schnitzel vom Duroc - Schwein
19 €
Gasthaus Kuglhof · Salisburgo
Wiener Schnitzel di maiale Duroc con patate al prezzemolo, mirtilli rossi e limone.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi49%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata e fritta in padella, tipicamente servita con un contorno di patate e accompagnamenti aciduli.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- maiale
- pangrattato
- uovo
- prezzemolo
- patate
- mirtilli rossi
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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